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みかんママさんのレビュー

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天然黒走 羅臼三等御昆布 60g
商品名 天然黒走 羅臼三等御昆布 60g
商品番号 XN00008
価格 1,296円(税込)

投稿日:2017年06月13日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

レシピ通り昆布を一晩でつけた水で、白米を炊いたところ、ご飯がモチモチしていて美味しいと評判も良く何時もよりご飯が進みました。炊き込みご飯もいつもと同じレシピ作りましたが、甘みが増して美味しかったです。
出汁を取った残りの昆布と我が家にある山椒の木の新芽で佃煮を作りご飯のお供にしてみました。
醤油差しにカットした昆布を入れて昆布醤油
にしてみましたが、まろやかな味の醤油になりました。
色々使えそうです。

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