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最高級天然黒走一等羅臼昆布・絶品ハンバーグ・絶品コロッケを味試し!Xシェフお試しセット

絶品コロッケをお試しいただく大チャンス!50セット限定特別価格 1,188円&基本送料無料(クール便手数料400円がかかります)

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トップ > シェフのお料理・お惣菜 > コロッケ・メンチカツ > 『玉手さんちのピンクダイヤモンドポテト』10個&『黄金比の食感 ザク切りメンチ』10個セット

高級ホテル品質の絶品コロッケ&メンチ
その両方を堪能できる贅沢セット!
ソースなしでも美味い、北海道ルスツ村のVIP(キタアカリ)と国産牛の絶品コロッケ玉手さんちのピンクダイヤモンドポテト×10
ソ肉汁あふれるジューシーメンチカツ 「黄金比の食感」料理長の絶品メンチ黄金比の食感 ザク切りメンチ×10
内容量:コロッケ10個&メンチカツ10個箱入り※写真は調理例です。コロッケ・メンチ以外の食材は付属しておりません。

1品目ムッシュ木シェフの「ピンクダイヤモンドポテト」

ジューシーで甘みあるVIP(キタアカリ)と
シェフ選りすぐりの国産牛を
他にないほどたっぷりと。

ムッシュ木シェフの「ピンクダイヤモンドポテト」

「ピンクダイヤモンドポテト」とは、キタアカリの発祥の地、玉手農場で丹精込めて育てたVIP(キタアカリ)を国産牛でつないだ、ムッシュ木シェフ渾身の絶品コロッケ。

ピンクダイヤモンドポテトという名前は、芽の色がピンクであるキタアカリを磨きに磨いてダイヤモンドのように磨きあげた美味しいポテトコロッケに仕上げたということから名付けられました。

ジューシーな甘みのあるキタアカリに国産牛をバランス良くタップリ使い、他にないほどのボリュームたっぷりの国産牛とキタアカリが奏でるハーモニーはまさに絶品のひとこと。サクッとした食感の次にVIPの甘みが伝わってきます。ムッシュ木シェフも「ホテルの味」と太鼓判を押す逸品です。

ソースを使わずそのままで!冷めても美味しさ長持ちです!
つい食べ過ぎてしまうピンクダイヤモンドポテト。
普段の食卓にも、記念日のディナーやお客様にも!イザという時の強い味方です。

ムッシュ木シェフの絶品コロッケ「ピンクダイヤモンドポテト」

VIP(キタアカリ)

2品目ムッシュ木シェフの「黄金比の食感 ザク切りメンチ」

「黄金比の食感 ザク切りメンチ」

「黄金比の食感 ザク切りメンチ」は、ムッシュ木シェフの絶品メンチカツ。牛肉と豚肉を黄金比、絶妙なバランスで混ぜ合わせた、サクサクッ!モチッとした衣の中から溢れる肉汁とザクザクしたお肉の食感がくせになる食べ応え充分なメンチです。

ソースをかけなくても!冷めても美味しくいただけます。
肉の旨みを味わって頂きたいので、是非!そのままお召し上がりください。

黄金比の食感 ザク切りメンチ メンチカツ あふれる肉汁じゅわ〜

玉手さんが大切に育てたVIPと国産牛をふんだんに使ったジューシーなホテルコロッケと、絶妙な牛肉と豚肉のバランスでジューシーかつ食感を味わえるメンチのセットです。どちらもソースがなくてもそのままで美味しく食べられますよ。 私の自信作です。ぜひ一度ご賞味ください。

シェフの太鼓判

ソースなしでも、冷めても美味しい
キタアカリ&国産牛の究極コロッケと牛肉と豚肉の黄金比メンチカツ
高級ホテル品質の絶品惣菜セットです! お中元やお歳暮にもオススメです!
『玉手さんちのピンクダイヤモンドポテト』10個&『黄金比の食感 ザク切りメンチ』10個セット『玉手さんちのピンクダイヤモンドポテト』10個&『黄金比の食感 ザク切りメンチ』10個セット『玉手さんちのピンクダイヤモンドポテト』10個&『黄金比の食感 ザク切りメンチ』10個セット

『玉手さんちのピンクダイヤモンドポテト』10個&『黄金比の食感 ザク切りメンチ』10個セット

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商品番号 XD00009

7,128円(税込)

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ムッシュ高木裕美知シェフの絶品コロッケ&メンチを堪能できるセット

元ホテルオークラグループ総料理長が腕によりをかけて作った、キタアカリの発祥の地・玉手農場で丹精込めて育てたVIP(キタアカリ)を国産牛でつないだムッシュ木シェフ渾身の絶品コロッケ「ピンクダイヤモンドポテト」、サクサクッ!モチッとした衣の中から溢れる肉汁とザクザクしたお肉の食感がくせになる食べ応え充分な「黄金比の食感 ザク切りメンチ」の惣菜2種各10個セット。

シェフの自信作を同時に2種類堪能できる詰め合わせです。
お中元やお歳暮にもオススメです。


●セット内容:
玉手さんちのピンクダイヤモンドポテト 80g×5個×2袋(合計10個)
ザク切りメンチ 80g×5個×2袋(合計10個)
・箱入り

【調理方法】
コロッケ・メンチ:
170℃〜180℃の油をコロッケ・メンチがかぶる位の油の量で揚げて下さい。
パン粉がはずれたりしますので、周りが固まるまで暫くそのままで。
下を見てキツネ色になるまで待って、裏返してさらに揚げ焼きします。
両面加熱したら、コロッケ・メンチを立てて、余分な油を切って下さい!
出来あがりの目安は、揚げているコロッケ・メンチに楊枝を刺して、楊枝先端が熱くなっていればOKです。

【重要:冷凍メンチカツとO157】
2016年11月1日、神奈川県の食肉販売会社の販売した冷凍メンチカツから「O157」の食中毒が発生しました。日本食品衛生協会によると、メンチカツのようなものは“中心部”が75度で1分以上加熱すれば、O157の危険をなくすことができるといわれています。ひき肉製品は外側が焼けていても中は生焼けの場合があります。中まで火が通ると中心部の色が変わります。見た目でも確認しながらしっかり加熱していただきますようお願い申しあげます。

●原材料: ▽玉手さんちのピンクダイヤモンドポテト(コロッケ)
じゃがいも、牛肉、玉ねぎ、砂糖、乾燥マッシュポテト、食塩、香辛料、衣(パン粉、小麦粉、でん粉)、調味料(アミノ酸)
*原材料の一部に小麦、乳、牛肉、大豆を含む

▽ザク切りメンチ
豚肉(カナダ産)、牛肉(オーストラリア産)、牛脂(国産)、パン粉、玉ねぎ(国産)、卵、小麦粉、しょうゆ、食塩、香辛料
*原材料の一部に小麦・卵・乳・豚肉・牛肉・大豆を含む

●配送方法:クール便(冷凍)
●保存方法:-18度以下で保存してください。
●販売者:一般財団法人新たな農業・農家支援機構 東京都千代田区平河町2-5-5
●製造者:合同食品株式会社(コロッケ)、株式会社秋るの工房(メンチ)


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